Technologie
Współpraca CARIF S.A. - SUPRAGROUP:
CARIF S.A. jest spółką francuską tworzącą i produkującą składniki dla piekarni posiadającą certyfikat ISO9001 :2008 a której filią jest DLS Développement która zapewnia doradztwo i inżynierię.
CARIF i SUPRAGROUP rozpoczęły współpracę w celu dostarczania swoim klientom całkowitego konceptu proponując jednocześnie materiały wysokiej jakości, najbardziej innowacyjne technologie produkcyjne oraz mieszanki, domieszki, polepszacze lub składniki wyjątkowe i jedyne w swoim rodzaju co do jakości i działania.
Dzięki sprzętowi dostarczonemu przez SUPRAGROUP do naszego laboratorium, formulatory CARIF rozwijają aktualnie game domieszek dla następujących produktów : madeleine, financier, muffins, cookies, różne typy génoises, cake, kouglof, biscuit secs, pâte sablée.
W zależności od wymagania klienta, specjaliści DLS Développement mogą interweniować na miejscu lub wykonywać badania w naszym laboratorium w celu :
- Audyt instalacji, przepisów, procesu produkcji.
- Rozpoczęcie linii produkcyjnej.
- Stworzenie lub zoptymalizowanie specyficznego produktu.
- Wykonanie prób na linii nowych produktów.
- Rozwiązywanie problemów produkcyjnych.
Zbadamy każdy projekt dla którego stworzymy propozycję wsparcia w zależności od waszych żądań i potrzeb.
